わが家の朝食が白米からパンになったわけ

お米高いですよね。

昨年慌てて買った時から考えるとほぼ倍になっています。

主食なのに・・・主食だったのに・・・

我が家はずーっと朝は白米派でした。

でも半年くらい前から朝食はパンに変更。

お米の値上がりも多少関係しているんですが、

一番の理由は夫が炭水化物の取りすぎを気にして、白米をあまり食べなくなったから。

100ｇも食べないんですよ。お茶碗半分以下。

夫婦2人で1合炊いても余ってしまい

小さい炊飯器も買っては見たものの・・・

お釜の中でカピカピになって破棄してしまうことも多々。

もったいない、もったいない

それに1合だけ炊くのは、いくら少量炊きの炊飯器に変えたって美味しくないんです。

で、朝はもう、パンにしましょうってことになったんです。

私は仕事にお弁当を持っていくんですが、

週に1回、3合炊いて分けて冷凍しておくことにしました。

簡単だし、のっけ弁にしてしまえば、冷凍チンご飯でも全然美味しい。

ご飯だけ食べるなら、蒸せば冷凍ご飯でも美味しく頂けますよ。

夫はお米の炭水化物は気にするのに、パンの炭水化物は気にしないようで（笑）

マーガリンとジャムをたっぷり塗って、しっかり6枚切り1枚食べています。

スライスしていない美味しいパンを買ったりすると、厚めに切って朝晩食べたりしている。

私からしたら、炭水化物控えてるとは全く思えないんですけれどね。

まぁ、本人が納得しているならいいのでしょう。

比べてみてわかる、洋風に変えたら、塩分は控えめになってカロリーは増えたようですねぇ。

和食の朝食

• 白米に納豆か卵かけ
• お味噌汁（わかめと豆腐が多いです）
• お漬物（自家製ぬか漬けや白菜漬け）
• お煎茶

洋風の朝食

• 食パン
• サラダ
• ヨーグルト＆たまにフルーツ
• 牛乳たっぷりのコーヒー
• 食パンには夫はジャムとマーガリン、私はとろけるチーズをのせてトーストしています。
• サラダにはオリーブオイルと岩塩をかけることが多いです。ピエトロドレッシングやマヨネーズもあり。

なんだか洋風のほうが色がカラフルでおしゃれに見えます（笑）